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| Registro 1 de 2 | |
| Autor: | Varisco, Cristina - Campoliete, Lucía - |
| Título: | Ferias de artesanos: emprendimientos productivos y atractivos culturales |
| En: | Jornadas sobre Turismo y Desarrollo, 3. La Plata, 4-5 noviembre 2013 |
| Institución patroc.: | Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Económicas |
| Texto completo: |  |
| Resumen: | Existe una estrecha relación entre la actividad turística y la producción de artesanías, que puede sintetizarse en tres dimensiones: la vinculación entre turismo y Patrimonio Inmaterial, el uso de la artesanía como Recurso Turístico Cultural y la producción artesanal como micro-emprendimiento turístico. Las Ferias de Artesanos constituyen un importante atractivo cultural en los destinos turísticos que además de cumplir potencialmente con una función identitaria, constituyen una modalidad asociativa que integra microemprendimientos productivos y por lo tanto, opción de trabajo digno para los artesanos. Sin embargo, según estudios anteriores, este potencial no siempre es aprovechado por la escasa diferenciación de los productos y la inestabilidad que caracteriza la actividad. El proyecto de investigación "Turismo y Desarrollo en Destinos Costeros de la Provincia de Buenos Aires" tiene por finalidad generar una propuesta de desarrollo turístico para la localidad de Santa Clara del Mar, a partir de un análisis integral, sistémico y multidimensional, de la actividad turística en este destino. Dicho proyecto prevé su articulación con actividades de extensión a través de la realización de talleres de concientización y capacitación con los actores locales. En este contexto, el estudio que se presenta se propone como objetivos específicos: a) analizar el potencial de las Ferias de Artesanos de Santa Clara del Mar para la oferta turístico-recreativa local; b) determinar la tipología de artesanía que se desarrolla en la localidad, permitiendo describir los productos que se comercializan y la difusión de los mismos; y c) analizar los emprendimientos, sus características económicas y las necesidades de los artesanos. La metodología propuesta es de tipo cualitativa y combina las técnicas de relevamiento del Patrimonio Inmaterial con entrevistas en profundidad a los artesanos. Se presenta el marco teórico y metodológico y resultados de la fase exploratoria del estudio. |
| Palabras clave: | ARTESANIAS | RECURSOS CULTURALES | MICROEMPRENDIMIENTOS | |
| Registro 2 de 2 | |
| Autor: | Benseny, Graciela, coord - García, Mónica - Varisco, Cristina - González, María Graciela - Padilla, Noelia - Maresca, Noelia - Cano, Jorgelina - González, Guadalupe - Campoliete, Lucía - Comelli, Lucía - Irigoin, Carolina - Jouanny, Virginia - Lalli, Constanza - Lao, Noelia - Tur Mauri, Ailín Mailén - Ojeda, Jésica |
| Título: | Gestores costeros de la teoría a la práctica: una aplicación en áreas litorales |
| Ciudad y Editorial: | Mar del Plata : Universidad Nacional de Mar del Plata; Martín |
| ISBN: | 978-987-543-755-5 |
| Páginas: | 300 p. |
| Año: | 2013 |
| Texto completo: | |
| Resumen: | Este libro es el resultado de investigaciones realizadas por las autoras, en algunos casos surgen del desarrollo de tesis de grado y posgrado, cursos de posgrado, presentaciones en reuniones científicas y actividades de transferencia realizadas a través del Proyecto de Extensión Gestores Costeros de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de la Universidad Nacional de Mar del Plata. Se incluyen estudios de caso, reflexiones y conclusiones de diferentes investigaciones y experiencias educativas realizadas por parte de los integrantes del grupo Gestores Costeros. Se estructura a través de un eje transversal que analiza las problemáticas ambientales en diferentes áreas litorales y las acciones de concientización turístico-ambiental tendientes a mitigar los efectos negativos de las obras del hombre. Se describen experiencias educativas realizadas por alumnos de la carrera de Licenciando en Turismo en instituciones de enseñanza inicial, primaria, secundaria y de formación profesional. Se espera que los aportes teóricos y las experiencias educativas sirvan de base para seguir profundizando el tema y los resultados del libro se conviertan en un instrumento de difusión en las ciudades costeras, cumpliendo con el compromiso de la Universidad hacia la comunidad y la relación entre ambas. |
| Palabras clave: | GESTION AMBIENTAL | PROBLEMAS AMBIENTALES | GESTION COSTERA | GESTORES COSTEROS | MEDIO AMBIENTE | EDUCACION | ESCUELAS | TURISMO | ZONAS LITORALES | ZONAS COSTERAS | SISTEMAS TURISTICOS | |
| Solicitar por: | TURISMO 22248 22248 EJ.2 |
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